Lilla maisi jahu 250g
35,96 €/Kg
Hopi indiaanlaste ennustus ütleb, et kui lilla mais jõuab Läände, siis on maailmas sündimas suurepärased asjad. See maisisort saab oma lilla värvuse suurest flavonoidisisaldusest - need taimsed pigmendid annavad taimeosadele kireva värvi. Fütotoitainete hulka kuuluvatest flavonoididest sisaldab lilla mais enim antotsüaniine.
Sobib asendama maisijahu kõigis retseptides - tõstab toidu toiteväärtust ja annab leivale, tortillale, pannkoogile või muudele küpsetistele omapärase lilla värvuse.
Säilitamine: hoida kuivas ja jahedas, eemal otsesest päikesevalgusest.
Päritolumaa: Peruu. Pakendatud Sloveenias